Skip to main content
Forskningens Døgn 2024

Hvorfor dufter kaffe så godt?

Kemiker Carl Th. Pedersen vil give dig en grundig gennemgang af kaffens historie og kemi. Kom forbi Star Bucks på campustorvet og få et indblik i den 2. mest solgte vare i verden – efter olie og foran kul, kød, hvede og sukker.

Genre: Oplæg af 15 minutters varighed 
Tid: Lørdag den 25. april kl. 12:30 og kl. 15:00  
Sted: Campustorvet ved loungeområdet v. Beton-endevæggen, Starbucks 

Sidst opdateret: 15.03.2023