Torsdag

Rugbrød m. makrelrilette, oksespegepølse, broccolibuketter

og gulerodsstave hertil dressing og mayonnaise

Delelement

Ingredienser

Allergener

Rugbrød

Rugmel, vand, gær, maltekstrakt, hørfrø, rugkerner, biga

Gluten

Oksespegepølse

Oksespegepølse

Dressing

Skyr, citron, honning, persille, salt, peber

Mælk

Makrelrilette

Makrelfilet, yoghurt, pasteuriserede æggeblommer,

rapsolie, æblecider eddike, dijon sennep, sennep grovkornet,

dild, kapers, citron, salt, peber

Æg, mælk, sennep, fisk

Mayonnaise

Pasteuriserede æggeblommer, rapsolie,

æblecider eddike, dijon sennep, salt

Æg, sennep

Broccoli

Broccoli

Gulerod

Gulerod