”Jeg er fascineret af hotelbranchen, hvor jeg selv har arbejdet. Jeg ønsker at give turister, der tager på ferie nogle gode og ordentlige rammer, så de kan få en oplevelse med hjem. Ligeledes ønsker jeg at lede et hotel, hvor også de ansatte føler sig værdsat. Ydermere har jeg valgt at læse hotelmanagement, fordi jeg ønsker en teoretisk baggrund for, hvordan man leder et hotel.
Jeg er godt tilfreds med uddannelsen, men jeg havde forventet en mere hotelminded uddannelse. Selvfølgelig er det klart, at der skal være nogle generelle fag som statistik og organisation. Det er nemlig vigtigt at kunne alt det teoretiske bag.
Det er godt at have små campusser, hvor der er små hold. Man får et bedre forhold til underviseren og der kan indgå større debatter i undervisningen, end hvis der var 200 på holdet”.