Løst og fast fra kemiens verden

Artiklerne er kronologisk ordnede, således at de nyeste står først, og de der står i slutningen af hver gruppe, er skrevet omkring 1995.

Oversigt:

• Levnedsmidler
• Naturprodukter - dyreverdenen
• Naturprodukter - planteverdenen
• Lægemidler
• "Kemi"
• Diverse

Levnedsmidler:

• Brandys kemi
• ”Muggen vin” med mycotoxiner i
• Kviksølv i ris
• Pastisens hemmelighed afsløret af NMR
• Et langt liv med sex og grapefrugt
• Tomaterne gør arbejdet
• Kaffesmag i champagne
• Umami - den 5. smag
• Stråforkortere
• Neotame - et nyt sødemiddel
• Propsmag bekæmpes med enzymer
• Jordbærsmag
• Et farligt liv med pomfritter
• Øl må ikke stå i sollys
• Giftig madolie
• Soyasauce kan være farlig
• Gylden Ris
• Søde glycosider
• Cassanova lever - og har det godt
• Der er karamel til forskel
• Hormoner i maden
• Rejer med bismag
• Propsmag
• En god årgang
• Piger tænder på chokolade
• Chokolade er overraskende sundt
• Farvede æg
• Hvad smager chokolade af?
• Fedt der ikke feder
• Hvorfor lugter hvidløg?

Naturprodukter - dyreverdenen:

• Kakerlakker elsker doven øl og peanut butter
• ”Naturligt” farvet silke
• Papegøjers farvede fjer
• Edderkopper på jagt efter sex
• Beroligende medicin til græshopper
• Termitter skal bekæmpes med det søde
• Usædvanligt skaldyrstoxin
• Alkener advarer myrer
• Døde myrer
• Frøer laver blåt skum
• Bier og hydroxymethylfurfural en farlig kombination
• Biller samarbejder med bakterier
• Antifrostvæske hos insekter
• Koalaer er kræsne
• Kakerlakkers kemi vendt mod dem selv
• Sommerfugle udnytter kemien
• Svedlugt eller frugtlugt et spørgsmål om S- eller R-konfiguration
• Flodhestens røde sved
• Naturens Allener
• Aber bruger myggebalsam
• "Muslingelim" er fremtiden?
• Lopper viser vejen til nye polymere
• Sædceller elsker liljekonvaller
• Hunden - menneskets bedste ven
• Hummere er blåsorte levende; men røde når de er døde
• Kærlighedens kemi
• Kræsne snegle
• Flagermus på hjernen
• Kemisk krig i myreboet
• Størst og giftigst
• Naturens genialitet
• Flagermus holder af svovlforbindelser
• Quinoner er godt for tænderne
• Forskellig som han og hun
• Myrer udlægger duftspor
• Methanhydrat
• Naturen tager ikke miljøhensyn
• Elskovsmidler for insekter
• Store giftige molekyler
• Hjernevask hos bier

Naturprodukter - planteverdenen:

• Kødædende planter
• Kvindelige kønshormoner i valnød
• En rød chlorophyl
• Planter: Intet fylderi
• Blå blomster
• Magnolia giver frisk ånde
• Giftige spisesvampe
• Blå bananer
• Galdefarvestoffet bilirubin i planter
• Glycerol – biprodukt fra biodieselfremstilling
• Svovlforbindelse er spisetidssignal
• Friskt og koldt som pebermynte
• Muggent gammelt mysterium opklaret
• Planter opbygger forsvar
• Vins kemiske hukommelse
• Nye svampebeskyttelsesmidler
• Tørkeramte planter kureres med sulfonamider
• Stevia naturens sødemiddel
• Blomster narrer hvepse
• Smilet der dræber - et sardonisk smil
• På sporet af fossile bakterier
• Valnødder forsvarer sig
• Planter afhængige af røg
• Katte elsker kattemynte
• Planter tager solcreme på
• Røde eller gule blomster - vælg selv
• Planterne taler sammen
• Ukrudt bekæmpes med ukrudt
• Naturlig solcreme
• Naturlige organiske halogenforbindelser
• Ukrudt bekæmper græs
• Khat er ikke en kat
• Hindbærketon
• Basilikum mod bakterier og svampe
• Broccoli er sundt
• Naturlig plantebeskyttelse
• Bregne bidrager til naturens giftarsenal
• Ricin - et nyt terrormiddel
• Lakrids er godt for meget
• Alkyner fra gulerødder
• Naturens egen insektbekæmpelse
• Lakrids er godt for tænderne
• Trøfler som kemikere
• Naturens produkter er ikke problemløse
• Egearoma
• Kongeligt insektmiddel
• Skal vi opgive perikumsnapsen?
• Døden i skovbunden
• Nogle elsker den - andre hader den
• Naturen viser vej
• Carotenoider som solcreme for planter
• Grønne alternativer til jordolie

Lægemidler:

• Platin mod cancer
• Antimikrobielle tekstiler
• Magiske kugler
• Grapefrugt og medicin
• Lysstyrede lægemidler
• Fotokemi i insektindre
• Trojansk hest bekæmper bakterier
• Tamiflu og influenza
• Salvarsan – verden første kemoterapeutikum
• ”Sødet” paracetamol som smertestillende middel
• Diagnose af lungesygdomme ved hjælp af NO
• Intelligente cancermidler
• Antibiotika fra dybet
• Chelatorer i kampen mod Alzheimers syge
• Bakterier skal udsultes
• Giftig gulerod mod prostatakræft
• Røde ris mod cholesterol
• Naturlige myggemidler
• Lakrids hjælper på hukommelsen
• Kanel i kampen mod malaria
• Krydderier mod bakterier
• Et nyt vitamin, PPQ
• THG og doping
• Trans-platin-complexer mod cancer
• Ribavirin eller lakrids mod Sars
• Karry mod cancer
• Depression eller ej - et spørgsmål om fedtsyrer i kosten?
• Homøopatisk medicin
• Alkener mod cancer
• Nyt antibiotikum fra gamle svampe
• Død over bakterierne
• Rødvin er godt for meget
• Lakrids mod malaria
• Fugleinfluenza, Tamiflu og anis
• Artemisinin - et nyt middel mod malaria
• Ecstasy endnu en gang
• Simpelt sovemiddel
• Psykopharmaka
• Kemi fra regnskoven
• Cancerbehandling med lys
• Store molekyler der helbreder
• Fotokemisk bakteriekrig

"Kemi":

• Mærkelige carbonhydrider: IVYANER
• Plant fire koordineret carbon atom
• En krystal med muskler
• En silicium-carbon tripelbinding
• Strukturen af D-ribose
• ”Shaken not stirred”
• Mekanisk syntese af peptider
• Boranalog af benzen
• D-aminosyrer
• Galliumaromatiske forbindelser
• Lys bøjer krystaller
• Dobbelte metallocener
• N₂-radikal et trin på vejen til fixation af atmosfærens dinitrogen
• Næsten rent elementært nitrogen
• Sulfilimin, en ny binding i biologien
• Tre arsenatomer - tre oxidationstrin
• Ekstrem kort C-C- binding
• Extraordinært stabile oxoniumioner
• Organiske stiger (ladderaner)
• Nano dancers
• Aldehyder mellem stjernerne
• "Nanoputter"
• Reduktion med gulerødder
• Polymere til reparation af væv
• C60 kan bankes sammen til C180
• Nobelprisen i kemi 2001
• Solsikke - en ny svovlheterocycle
• En organisk xenonforbindelse
• Graphdiyn en grafitmodifikation?
• Alkener med arsen
• En carbonhydrid propel
• Motor på molekylplan
• Kometer er ikke kun snavset is
• Nobelprisen i kemi - ledende plastic
• Et amid - der er en "keton"
• Jern lugter
• 1,3,5-Cyclohexatrien eksisterer
• Acetoneperoxid
• En designet "uransvamp"
• Kemi med diamanter
• Verdens længste alkyn
• Mærkelige carbonhydrider
• Rekorder
• Y2K-problemet
• Fulleren - C60
• Silicium har sin egen organiske kemi
• Octacyclopropylcuban, et usædvanligt carbonhydrid

Diverse:

• Nanosikring
• Elektronisk papir (e-papir) på vej
• Alexander den Stores død
• Azofarvestoffer og datalagring
• Klangen i lakken
• Hudcancers "lugt"
• Smeltelige sprængstoffer
• Asphaltener raffinaderiernes cholesterol
• Hvidvaskning af pengesedler med kokain
• Coating der sladrer om korrosion
• En syntetisk ”naturlig” polymer
• Selvtonende brilleglas
• Violiner – Stradivarius og kolofonium
• Tegn på stress
• En sulfatfælde
• "Selvmordstræet"
• Design af nye sprængstoffer
• Tapetet der dræber
• Læbestiftkemi
• Nanomolekylær sol
• Hvordan man høster lys
• Metaller der flyder på vand
• Nye parfumer
• Nyt om krigsgasser
• C4 - sprængstof brugt på Bali
• Elefanter har chiral sex
• Svovlforbindelser og dårlig ånde
• Livet i templer er farligt
• Snylteplanter kan lugte
• C60 som superleder
• 3,6-Bis(tetrazol-5-yl)-1,2,4,5 tetrazin - en eksplosiv sag
• Nyt om Kapton
• Stærkeste ikke nucleare sprængstof
• Miljøvenlige sprængstoffer
• Ikke ufarligt at beskytte sig mod solen
• Noget godt om tobak
• En polymer, der både kan lytte og tale
• Slanke lår
• Plastic til tænderne, når hullerne er der
• Giftigt legetøj
• Gammel vin på nye flasker
• Busser går over til æter
• Kemi mellem stjernerne
• Passiv rygning
• Slut med sure sokker
• Små giftige molekyler
• Forelskelse er kemi
• En dødelig cocktail